Öffnungszeiten

Silvester-Diner

Menu

Begrüssungs-Drink mit kleinen Häppchen
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Nüsslisalat mit Avocado, Capricciosa und Kaninchenrückenfiletstreifen
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Tassette von Hokkaido-Kürbiscrème
mit Rahmhaube und Pistazien
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Felchenfilet aus dem Hallwilersee gebraten an Noilly Prat Sauce
Wildreis
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Limmettensorbet mit Himbeerlikör prämiert mit Goldmedaille aus dem Sortiment von Stierlihof
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Rindsfilet mit Sauce Béarnaise
Schweinsfilet an Whiskysauce
Kartoffel-Krapfen
Gemüsebouquet
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Baby Ananas-Schiff mit Vanilleglacé und Mangosorbet
Serviert auf dem roten Meer
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Zum Jahreswechsel stossen wir mit einem Glas Prosecco an


Musikalische Unterhaltung
Mit dem Duo
Agnes und Franz
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Beginn 19.00 Uhr
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Menu Fr. 120.— / Mit Übernachtung im Doppelzimmer Fr. 195.00 inkl. Frühstück
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